Opis: Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko?
Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki – zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca – i ze smakiem!
W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów. 
Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania kuchni sarmackiej, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet „kryzysowe menu” amerykańskiego prezydenta, masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy. 

Producent:
ASTRA S.A.
ul. Poleczki 23
02-822 Warszawa (PL)
tel: (22) 346 07 85
email: sekretariat@astrapolska.pl

Szczegóły: Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Tytuł: Kuchnia królów
Autor: Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Wydawnictwo: Astra
Kod paskowy: 9788368574234
ISBN: 978-83-68574-23-4
Rok wydania: 2026
Ilość stron: 496
Oprawa: Miękka

Recenzje: Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut